经营餐饮饭店 深圳饭店装修的重点在哪

责任编辑：办公室写字楼装修专家 浏览： 次  发表时间：2013-05-06 04:52

餐饮饭店装修设计中，应该在以人为本的前提下进行装修设计并且要满足其实用功能，不要刻意的强调某些东西,更不要忽略一些细节
1、采取对称的设计手法。餐饮饭店的装修设计中，对称是形式美的传统技法。也是餐饮饭店装修设计中表现美而常常采用的手法。如有的餐饮饭店在装修时常常采用上下、左右以及同型、同色、同质的对称感，使人们感受到餐饮饭店的整齐和秩序感以及和谐之美。
2、色彩无论在什么装修中都不能忽视。在餐饮饭店的装修设计中，色彩更是必不可少的，因为色彩是餐饮饭店构成造型艺术设计的重要因素。不同颜色能引起人视觉上不同的色彩感觉。如红、橙、黄温暖感很热烈，被称作暖色系，青、蓝、绿具有寒冷、沉静的感觉，称作冷色系。在装修设计中，可选用各类色调来配合，创造出完美的空间设计。色调有很多种，一般可归纳为“同一色调，同类色调、邻近色调，对比色调”等，在使用时可根据环境的不同灵活运用。
3、餐饮饭店装修的时候要简洁。面对如今快节奏的生活，人们都想寻找一方比较简洁、自然、安静的地方来放松一下自己，而这个地方就是餐饮饭店。在忙碌的现实生活中，只有人们在就餐的时候才能停下忙碌的脚步，如果你的餐饮饭店这时装修的正合人们的心意，那么结果可想而知。这也正是现在为何简洁风格如此流行的原因。
4、餐饮饭店装修虽说要简洁，但是还是要保证装修的独特性。独特是突破原有规律，标新立异引人注目的，餐饮酒店如果具有独特性一定会吸引众多的客户，迎来可观的经济效益。
5、餐饮饭店装修还要保持和谐性。这种和谐是在满足餐饮饭店的使用功能前提下，是室内各种装饰如光、色、质等组合得到统一，从而成为一个非常和谐统一的整体。这里的和谐还可分为环境及造型的和谐、材料质感的和谐、色调的和谐、风格样式的和谐等等。和谐能使人们在视觉上、心理上获得宁静、平和的满足。
总体上我们了解了餐饮饭店的装修注意事项，那么我们就在从细节方面了解一下。
1、要合理组织就餐线路和供应线路。供应菜肴的出口和回收待洗餐具的人口最好分开，以充分显示洁污分流的原则。这样会显得餐厅内部比较整齐，不会给客人一种杂乱无正章的感觉。
2、餐具的选择需要注意与空间大小相配合。如果小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，再拿到现场做一个全面的比较，这样会比较合适，也会避免过大或过小造成的不便。餐桌布应多采取布料，市面上有很多可供选择，但是在选择时一定要注意与餐厅风格相适应。
3、餐桌与桌椅一般是配套的，但两者要是分开选购，需要注意保持一定的人体工程学距离，过高或过低都会影响正常食用姿势，引起胃部不适或消化。
4、餐饮饭店装修时的风水问题。如炉灶的放置，炉灶放置的位置是餐饮饭店最关键的，如果放置的位置不好，就会带来严重的后果。正确的放置位置是：炉灶应放在凶方，而炉灶的开关应朝向吉方。还有卫生间的设计等等，都要注意风水带来的不良后果。
餐厅内部环境的装饰布置要从适合客人的心理需要出发，利用美学的理论精心设计、构思，为客人创造一个美观雅致、柔和舒适，既刺激客人感观，又唤起客人食欲的富有特色的服务环境。