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生活设施完善
精装修HOUSE的配置除了和国内大致相同外,在厨房里多了超大容量冰箱、大微波炉、大烤箱和等电器,并且洗涤池的下水口藏有一个电动绞削机,清洁厨具时,只要一按电擎,绞削机便能把碎骨、残菜之类的堵积物绞烂用水冲走。同时,家庭服务间也配备有洗衣机和烘干机,有些地方甚至连横向和纵向的百叶也都挂好,再加上卧室配有衣帽间,入住时只需要购置少量的家具就可以了,非常方便。
美国的厨房都是敞开式的,一般小到10平米左右,大到40-50平米,并且和餐厅相连。除了操作台、厨柜和厨房设施外,一般都有早餐桌,夫妇两人平时就在这里用餐,如果来了客人,就迁到餐厅的大餐桌上。
在美国,大多数中产阶级劳累了一天还得开车一两个小时才能回到家,进了门照样得做饭,因此厨房成了继续工作、和朋友电话聊天的场所,除了电话接到操作台上外,还会见到冰箱上贴满了各种记事纸签。
美国除了很老的HOUSE外,基本上都采用户式中央空调系统,一般为电冷气机及独立燃气采暖炉,分水、风两种,通过屋顶或地下的通风管道把冷暖风送到各个房间,墙上的温控装置可以进行调整。家家也都有热水锅炉,只要把水温设在一定的温度,锅炉就会自动运行。别以为是在烧开水,美国人除了喝咖啡,没有喝开水的习惯,喝的全是自来水加冰块,就连牛奶也喝凉的,而热水主要用于洗碗、洗衣物和洗澡。
在很多人家的后门,还会见到放置着烧烤炉。美国人的工作、生活节奏很紧张,到了周末就特别需要松弛一下,除了出门旅游、运动,就是在院子里支起烧烤炉,请来亲戚、朋友,彻底放松一下。因此,度周末对美国人是至关重要的。有人干脆戏说:“为周末而工作!”
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